¡Tapeando tartas y dulces!

 

tardedetartasSiempre que ocurre algo en nuestras vidas, que nos da motivos para celebrarlo, nuestra primera pregunta, salvo que hayamos soñado con ello desde pequeños, es: ¿Cómo lo organizo? Normalmente optamos por ponernos en manos de profesionales cuando nadie será tan experto en saber realmente lo que queremos como nosotros mismos.

Lo que hace especial un evento es, primordialmente, el motivo en sí, la gente que nos rodea en él y por último un sinfín de detalles que logren definir como somos. Esos detalles serán los que darán o no un buen sabor de boca a quienes lo han vivido.

Ahora que está tan de moda el término "gastrobar" (típico tapeo andaluz de toda la vida, eso sí bien adornado para la ocasión), Tarde de Tartas tuvo el placer de endulzar los últimos momentos de un bautizo concebido bajo esta nueva modalidad de degustación. Quisimos aportar nuestro granito de arena a la celebración modificando ciertos productos de nuestro catálogo en su presentación que no en su esencia.

Se eligieron cuatro de nuestros productos.

 

 

Cupcakes.

wminicupcakes

 

Una adaptación facilísima existente ya en el mercado. En lugar de los típicos cupcakes se optó por presentarlos en formato minicupcakes.

 

minicupcakes

 

 Galletas.

galletas biberones

 

Dado que la mayor parte de los comensales eran adultos las galletas decoradas tanto con glasa real como con fondant resultaban demasiado empalagosas, por lo que se decidió que el toque de color se le daría en la propia masa de la galleta. Eso sí con forma de biberón.

 

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Cake Pops.

 

En vez de la presentación habitual en piruleta se presentó con un pequeño palillo sólo como asidero.

 

cakepops

 minimarias

 

Tarta Las Marías.

 

En lugar de la presentación habitual, la altura se redujo notablemente para que las porciones individuales en las que iba a ser degustada tuvieran el tamaño adecuado.

 

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Desde aquí no nos queda nada más que dar las gracias a quienes confiaron en nosotros para uno de sus momentos más importantes.

 

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